Наше пиво

ФРАНЦИСКАНЕР New

баварское пшеничное пиво

Францисканер (Franziskaner) - сорт пива, производимый баварской (Германия) пивоварней  Spaten-Franziskaner-Bräu GmbH. Является так называемым белым, или пшеничным пивом и традиционно производится методом верхового (эль) брожения. Пиво Францисканер никогда не фильтруется, что придает напитку известную и столь любимую ценителями напитка мутноватость. Отметим, что понятие пшеничное пиво вовсе не означает, что оно приготовлено полностью из пшеницы- обычно в качестве основы используют смесь пшеницы или солода пшеницы (в германских сортах пива от 50% и более) и солода ячменя.

Первое упоминание о пиве с названием Францисканер относится к 1363 году - название получило по имени монастыря францисканцев, которой находился почти напротив пивоварни Зейделя Ватерстеттера (родоначальника марки). Кстати, именно эта пивоварня считается старейшей частной пивоварней Мюнхена.

Францисканер производится всего в двух вариациях (соответственно светлой и темной): Hefe-Weisse Hell и Hefe-Weisse Dunkel, имеющих одинаковую крепость в 5% и различающихся цветом и, естественно, вкусом.

ЭРДИНГЕР

всемирно известная марка немецкого пива

Благодаря своим превосходным вкусовым качествам Эрдингер стало синонимом традиционной баварской культуры пивоварения. Бавария, Германия, весь мир наслаждается пивом Эрдингер многие десятилетия, ведь Эрдингер официально экспортируется более чем в 25 стран мира на всех континентах. Эрдингер варится в строгом соответствии с действующим в Германии с 1516 г. законом "О чистоте продукта", то есть без использования каких-либо добавок или стабилизаторов. Один из самых дорогих методов производства и уникальная технология являются одним из секретов замечательной газированности и чистого вкуса пенного напитка.

Ценителям пива придется по нраву гамма Эрдингер от самого легкого Эрдингер светлого, незабываемого Эрдингер Кристалл, до темного Эрдингер Дункель, и крепкого Эрдингер Пикантус.

Попробуйте Эрдингер, и замечательное пиво принесет Вам замечательную жизнь.

BOWMAN/БОУМАН

Настоящее английское пиво, своими корнями уходящее к традициям семейной пивоварни в городе Bedford в Великобритании. Пиво «Боуман» относится к разновидности Stout, то есть сортам темного пива, получающегося благодаря особой рецептуре приготовления. Пиво «Боуман» готовится из жженого солода, с добавлением карамельного солода и жареного ячменя. Стаут означает «крепкий». По преданию, пиво «Bowman» было одним из любимых напитков обитателей Букингемского дворца, куда оно всегда поставлялось в неограниченных количествах. Высший свет Англии ценил его за особые вкусовые свойства. Пиво «Bowman» - настоящий английский стаут – изысканный благородный напиток. Цвет – темный рубиновый. Содержание алкоголя – 5,2%, плотность – 14,5%.

ВЕЛЬВЕТ

Исключительное полутемное пиво с лавинным эффектом

Velvet (Вельвет) был сварен в знаменитой своими популярными марками пива в уважаемой во всем мире пивоварне Pivovary Staropramen a . s . (Пивовары Старопрамен) по традиционному английскому рецепту. Едва появившись на рынке в о ктябре 1997 года, Velvet сразу получил титул «Исключительное Пиво Года 1997», а затем «Хит Года 1998» и второе место в 8-ом ежегодном конкурсе Czech Brewmasters Prize в номинации «Specialities» в с ентябре 2001 года. Несмотря на молодость марки с самого начала своего существования пиво стало очень популярным, получив признание потребителей во всем мире. И это самый значимый факт для производителей Velvet на сегодняшний день. Velvet - исключительный сорт пива, который представляет самостоятельную категорию не имея аналогов среди других сортов, существующих на рынке. Именно поэтому Velvet поставляется только в премиальные заведения, обладающие достаточным потенциалом для работы с таким высокотехнологичным и в то же время требовательным продуктом.

Только для истинных ценителей!

Полутемное оригинальное пиво Velvet отличается приятным мягким, слегка горьковатым, бархатным вкусом, а также золотисто-каштановым цветом. Его особенность заключается в сочетании трёх сортов солода, оригинальном технологическом процессе и, конечно, в своеобразии осаждения пены в бокале. Благодаря технологии розлива ирландского типа с помощью смеси азота и углекислого газа в пропорции 1:1 для выдавливания пива из кега достигается лавинный эффект или «буря в стакане». Пена устремляется не вверх, как у обычного пива, а вниз, напоминая снежную лавину или водопад и, как бы кипит, образуя по всей высоте стакана плавный.

ШПАТЕН

Пиво прозрачно-золотистого цвета, умеренной крепости, с мягким пряным вкусом, превосходно сочетающим в себе горечь хмеля и сладость пивного сусла. Особую прелесть этому сорту придает тончайший пряный аромат.

Шпатен - знаменитая марка баварского пива. Пивоваренный завод Spaten является одним из старейших в Германии. Он был основан в 1397 году. С тех пор Spaten не только варит прекрасное пиво, но и выступает пионером во многих областях своей деятельности. Одним из первых Spaten разработал и фирменный логотип. Известный еще с 1884 года, сегодня он является одной из старейших торговых марок. Истинные ценители пива знают Spaten как один из крупнейших пивоваренных заводов Германии.